2022年9月1日、町屋に「肉蕎麦むね　町屋店」がオープンしました。地元の人々の間でオープン前から話題になり、現在でも行列ができると聞き週末ではなく平日のランチに訪れました。お店の前には1組のお客様が待っていました。平日でも場合によっては待つようですね。

数人の方々がお店から出てきました。その後、席に通されました。さっそくメニューを見ました。写真からも麵が太いのが分かります。食べ応えがありそうです。今回は「辛肉蕎麦」を注文しました。まだ残暑の残る時期なので自家製の刺激的な甘辛汁が美味しそうです。

アルコール類も提供されています。ハイボールを注文して昼飲みにしました。昼間はまだ気温が高いので、ハイボールの炭酸がスッキリした味わいで美味しいです。

お待ちかねの辛肉蕎麦がきました。極太特製麵にゆでたネギがたっぷり添えられています。汁の赤とネギの緑が食欲をそそります。

ネギと太麵を甘辛い汁に絡めます。お酒にも合う美味しさです。

大変美味しい甘辛汁なので蕎麦湯をもらいました。蕎麦湯は可愛い小さなヤカンで提供されます。蕎麦湯で薄めるとスープのように飲めます。もし、お腹に余裕があれば甘辛汁にごはんやおにぎりを追加して注文したかったです。甘辛汁も全て飲みました。夏の疲れが出るころです。美味しいものを食べて元気に過ごしましょう！

「肉蕎麦むね　町屋店」はこちら↓

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