【荒川区】2025年の三河島菜フェアが11月17日（月）～21（金）までレストランさくらで開催されますよ！

江戸伝統野菜の三河島菜。明治以降は白菜の流通により幻の野菜となりましたが、近年、再び栽培されるようになってきました。荒川区地下食堂・レストランさくらで開催される三河島菜フェアを楽しみにしている方は多いです。

荒川区公式サイト・復活!江戸伝統野菜

2025年秋の三河島菜フェアの開催が告知されました！

そして、今回の三河島菜フェアは2025年11月17日（月）～21日（金）11時～14時に荒川区役所地下食堂 レストランさくらで開催されます。（レストランさくらは土日祝はおやすみです。）美味しそうなメニューが日替わりで提供されますよ！

～三河島菜フェア日替りメニュー～

11月17日（月）三河島菜入りカレーうどんと三河島菜飯

　　18日（火）新作メニュー・鶏肉と三河島菜の玉子とじ

　　19日（水）あらかわ満点メニュー・三河島菜入りすき焼き風煮定食

　　20日（木）三河島菜炒飯と点心

　　21日（金）三河島菜入りグリルハンバーグ

こちらの写真は2023年に開催された日暮里道灌まつりで提供された三河島菜です。都立農産高校が栽培しました。三河島菜は葉が大きく、癖のない味でどのような料理にも合う野菜です。江戸伝統野菜三河島菜を使ったメニューを三河島菜フェアで味わってみませんか！

　

レストランさくらはこちら（荒川区役所地下1階）↓