【荒川区】泪橋交差点にプレオープンした「麺や うえ村」。ワインにもあう絶品煮干しラーメンが美味しかったですよ！

2025年1月10日、泪橋交差点に「麺や うえ村」がオープンしました！どのようなラーメンか気になりますね。お店に入ってみましょう！

煮干し鶏白湯らぁめん

【麺や　うえ村】

1／10(金)プレオープンです。

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— 麺や うえ村 (@menya_uemura) January 4, 2025

白い壁がすっきりとスタイリッシュな印象です。店内はジャズがかかり、お洒落なカフェのような雰囲気。

メニューには「煮干鶏白湯らぁめん」と書かれています。

こちらがドリンクメニューです。ノンアルコールビールがあるのがいいですね。グラスワインもあります。ワインがあるラーメン屋は珍しいです。

ラーメン、ご飯もの、おつまみが書かれたメニューです。英語のメニューもあるのが海外ツーリストに親切ですね。泪橋周辺は外国人ツーリスト向けの手軽なホテルが多いのです。

グラスワインの白を注文しました。ラーメンとの相性はどうでしょうか。

今回、選んだラーメンは煮干し鶏白湯です。盛り付けもお洒落。

レモンも添えられています。「とちゅうで絞っていれてください」とお店の方が言いました。味変ですね。

麺は太麺、チャーシューはホロリと柔らかくて美味。刻んだ玉葱がよい味のアクセントになっています。

スープを1口飲むと、口の中に煮干しの風味がふわりと広がります。その旨みがしみじみ美味しいです。

煮干しご飯も注文しましたが大正解！　ラーメンの煮干しと鶏の濃厚なスープはシンプルな煮干しご飯によく合いました。

そして、ワインとの相性も抜群なのです。ジャズとワインとラーメン。女性も入りやすいお洒落な雰囲気が素敵。

営業時間は11時30分～20時（ラストオーダー19時30分）です。水曜日が定休と記されています。デートにもお勧めの雰囲気が素敵なラーメン屋ですよ。美味しかったです。ご馳走さまでした！

 

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